第304章 你该不会是请来的托儿吧?
油条是祁妙提前炸好的,切成小段,需要用时直接往里一裹,煎饼果子就又肥了一圈。
祁妙三两下就又做好了一个煎饼果子,熟练的手法,淡定的表情,再加上四处飘荡的香气,又吸引来了不少人。
加了油条的那位食客,就是最开始停留下来的那一位,他小心翼翼地接过煎饼果子,先深吸了一口气。
“好香!”
刚出锅的饼皮还是热乎的,冒着热气腾腾的白雾,一口咬下去,只听见咔嚓一声——
外皮又薄又软,油条是脆的,还带着一股韧劲。
里头加了鸡蛋,吃起来更香更嫩,最妙的是煎饼果子里刷上的酱汁,乍一吃起来是咸的,回味却带着一股淡淡的甜味。
“唔,这饼味道真不错!”那人小声嘀咕一声,随后又迫不及待地咬下了第二口。
煎饼果子太香,他没忍住,一拿到手就站在旁边,头也不抬地吃。
眼前的什么人啊、物啊,在他的眼里像是瞬间失去了颜色,一心一意只能瞧见眼前的煎饼果子。
正吃得起劲,忽然肩膀被人拍了拍,他抬起头来,一脸茫然地看着眼前的陌生人。
那人好奇道:“兄台,你手里这饼好吃么?”
“好吃!就在旁边买的,你可以去试试!”
一个煎饼果子还没吃完的功夫,祁妙就又接了三单。
煎饼果子主要是现做外面的饼皮,其他的往里一裹就成了。
这饼皮极薄,做起来也快,基本上推开三圈之后,刷上酱就熟了。
祁妙动作飞快,摊饼,往里加料,洒葱花芝麻,两只小铲子飞快地舞动,很快就将煎饼果子裹好。
这煎饼果子价格对于普通百姓来说,的确稍微有些贵了。
一碗阳春面也就六文钱左右,这一只煎饼竟然就要八文钱,是以许多人瞧见了,被吸引得走不动路,却又不舍得买。
当然,舍得买的也不在少数,毕竟花样新鲜,光是看这姑娘动作熟练又优美地摊饼,就能大饱眼福。
祁妙摊到第四只煎饼果子时,忽然听到有人兴奋道:“掌柜,终于找到你了!这么早就出来卖煎饼果子了?”
一听这声掌柜,她眉头一挑,抬眼去看,竟然还是一张熟悉的脸。
这是个老食客,几乎从祁妙开食肆的第一日就来支持她的生意,因此她对这位食客印象很是深刻。
庄瀚今日特地起了个大早,为的就是能吃上食肆掌柜新卖的什么煎饼果子。
当时掌柜只是提了一嘴,那会儿他正好在食肆里吃烤肉。
作为食肆的老顾客,他不仅回头,还一直回、一直回。
食肆卖炒菜,他就来吃炒菜,卖糖水,他偶尔下午摸鱼时便和同僚商量,一人买一次,轮流带回去。
头一次卖涮锅时,他也是早早就来了,丝毫不担心食肆里的食物会不好吃。
庄瀚人到中年,上有老下有小,家里还有夫人管着钱,他又是个妻管严,每月能用多少钱都是定了的。
他每日上值,中午是回不了家的,夫人又嫌衙署太远,再加上家里没有配下人,便懒得来送饭,干脆给他钱让他自己在附近吃。
原本每日的钱都有定数,吃包子、面或是胡饼还能有剩,庄瀚自己也想方设法存了些,却没想到蓬莱街开了一家味道如此好的食肆。
庄瀚一个没注意,也就一个多月的时间,私房钱就花得差不多了。
他没了办法,只能向夫人坦白,果然遭了好一顿骂。
不过骂归骂,每日中午吃饭的开销,夫人也心软地提了上去。
庄瀚原本以为,每到中午早些下值,最多排一会儿队,就能吃到美食,没想到从涮锅开始,食肆就越来越出名,越来越出名……
他是排也排不到,吃也吃不到。
总共就吃了两回涮锅,好在其中一回还是带了夫人来的,夫人也认可了奇妙食肆,还想再来吃。
然而夫妻俩再次排上队时,涮锅早就没了,改成铁板烤肉了。
烤肉味道是不错,可惜排队更加艰难,庄瀚既觉得替掌柜高兴,又觉得替自己心酸。
好好的美食怎么就出名了呢!
害得他再也买不到了!
作为一名资深的回头客,庄瀚在听到煎饼果子那一瞬间就知道,他的机会又来了!
这不,他轻而易举地就找到了掌柜在的位置!
实际上庄瀚今日休沐,他并不需要路过蓬莱街去上值,但为了从来没有吃过的煎饼果子,他还是一大早就爬了起来。
他还兴致勃勃地向夫人保证,今日一定给她带个煎饼果子回去。
这不,庄瀚见前面没两个人买,剩下的都在观望,他在心里得意地大笑一声——
呵,你们这群不识货的家伙!
同掌柜问候两声之后,庄瀚就小心翼翼地问道:“掌柜,这煎饼果子我能买几个?”
祁妙明显愣了一下,随后哭笑不得地道:“当然是想买几个就买几个,眼下人又不多。”
周围三四个想买的,那就几乎等于没有!
庄瀚兴奋地道:“那就给我来两、不,给我来三个吧!”
“可要加些什么?”祁妙问。
“能加什么?”庄瀚往小推车上一看。
“肉饼两文,油条一文,酸豆角和萝卜一文……”
庄瀚大手一挥,“那就一个加肉饼,一个加油条,另外一个加酸豆角和萝卜。”
他自己喜欢吃肉,夫人正好爱吃酸豆角,至于剩下那个油条的嘛,就给儿子吃。
这小子今日可有福了!
“好嘞!”祁妙做完手头的一只煎饼果子,就开始给庄瀚做。
旁人见他一来就点了三个,花了二十几文,都很惊讶。
庄瀚还是个自来熟,他不仅自己爱吃,还喜欢给别人推荐。
当有人喜欢他推荐的吃食时,他就会从内而外由衷地感到幸福。
要是身在现代,说不定也能弄上个美食博主来当一当。
在等待煎饼果子做好时,庄瀚同旁边犹豫地路人聊起天来,他主动道:
“这位兄台,这家煎饼果子好吃的很,你真的不打算来一个?”
被他搭话的那人见他主动同自己聊天,狐疑道:“兄台,你该不会是店家请来的托儿吧?”
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祁妙三两下就又做好了一个煎饼果子,熟练的手法,淡定的表情,再加上四处飘荡的香气,又吸引来了不少人。
加了油条的那位食客,就是最开始停留下来的那一位,他小心翼翼地接过煎饼果子,先深吸了一口气。
“好香!”
刚出锅的饼皮还是热乎的,冒着热气腾腾的白雾,一口咬下去,只听见咔嚓一声——
外皮又薄又软,油条是脆的,还带着一股韧劲。
里头加了鸡蛋,吃起来更香更嫩,最妙的是煎饼果子里刷上的酱汁,乍一吃起来是咸的,回味却带着一股淡淡的甜味。
“唔,这饼味道真不错!”那人小声嘀咕一声,随后又迫不及待地咬下了第二口。
煎饼果子太香,他没忍住,一拿到手就站在旁边,头也不抬地吃。
眼前的什么人啊、物啊,在他的眼里像是瞬间失去了颜色,一心一意只能瞧见眼前的煎饼果子。
正吃得起劲,忽然肩膀被人拍了拍,他抬起头来,一脸茫然地看着眼前的陌生人。
那人好奇道:“兄台,你手里这饼好吃么?”
“好吃!就在旁边买的,你可以去试试!”
一个煎饼果子还没吃完的功夫,祁妙就又接了三单。
煎饼果子主要是现做外面的饼皮,其他的往里一裹就成了。
这饼皮极薄,做起来也快,基本上推开三圈之后,刷上酱就熟了。
祁妙动作飞快,摊饼,往里加料,洒葱花芝麻,两只小铲子飞快地舞动,很快就将煎饼果子裹好。
这煎饼果子价格对于普通百姓来说,的确稍微有些贵了。
一碗阳春面也就六文钱左右,这一只煎饼竟然就要八文钱,是以许多人瞧见了,被吸引得走不动路,却又不舍得买。
当然,舍得买的也不在少数,毕竟花样新鲜,光是看这姑娘动作熟练又优美地摊饼,就能大饱眼福。
祁妙摊到第四只煎饼果子时,忽然听到有人兴奋道:“掌柜,终于找到你了!这么早就出来卖煎饼果子了?”
一听这声掌柜,她眉头一挑,抬眼去看,竟然还是一张熟悉的脸。
这是个老食客,几乎从祁妙开食肆的第一日就来支持她的生意,因此她对这位食客印象很是深刻。
庄瀚今日特地起了个大早,为的就是能吃上食肆掌柜新卖的什么煎饼果子。
当时掌柜只是提了一嘴,那会儿他正好在食肆里吃烤肉。
作为食肆的老顾客,他不仅回头,还一直回、一直回。
食肆卖炒菜,他就来吃炒菜,卖糖水,他偶尔下午摸鱼时便和同僚商量,一人买一次,轮流带回去。
头一次卖涮锅时,他也是早早就来了,丝毫不担心食肆里的食物会不好吃。
庄瀚人到中年,上有老下有小,家里还有夫人管着钱,他又是个妻管严,每月能用多少钱都是定了的。
他每日上值,中午是回不了家的,夫人又嫌衙署太远,再加上家里没有配下人,便懒得来送饭,干脆给他钱让他自己在附近吃。
原本每日的钱都有定数,吃包子、面或是胡饼还能有剩,庄瀚自己也想方设法存了些,却没想到蓬莱街开了一家味道如此好的食肆。
庄瀚一个没注意,也就一个多月的时间,私房钱就花得差不多了。
他没了办法,只能向夫人坦白,果然遭了好一顿骂。
不过骂归骂,每日中午吃饭的开销,夫人也心软地提了上去。
庄瀚原本以为,每到中午早些下值,最多排一会儿队,就能吃到美食,没想到从涮锅开始,食肆就越来越出名,越来越出名……
他是排也排不到,吃也吃不到。
总共就吃了两回涮锅,好在其中一回还是带了夫人来的,夫人也认可了奇妙食肆,还想再来吃。
然而夫妻俩再次排上队时,涮锅早就没了,改成铁板烤肉了。
烤肉味道是不错,可惜排队更加艰难,庄瀚既觉得替掌柜高兴,又觉得替自己心酸。
好好的美食怎么就出名了呢!
害得他再也买不到了!
作为一名资深的回头客,庄瀚在听到煎饼果子那一瞬间就知道,他的机会又来了!
这不,他轻而易举地就找到了掌柜在的位置!
实际上庄瀚今日休沐,他并不需要路过蓬莱街去上值,但为了从来没有吃过的煎饼果子,他还是一大早就爬了起来。
他还兴致勃勃地向夫人保证,今日一定给她带个煎饼果子回去。
这不,庄瀚见前面没两个人买,剩下的都在观望,他在心里得意地大笑一声——
呵,你们这群不识货的家伙!
同掌柜问候两声之后,庄瀚就小心翼翼地问道:“掌柜,这煎饼果子我能买几个?”
祁妙明显愣了一下,随后哭笑不得地道:“当然是想买几个就买几个,眼下人又不多。”
周围三四个想买的,那就几乎等于没有!
庄瀚兴奋地道:“那就给我来两、不,给我来三个吧!”
“可要加些什么?”祁妙问。
“能加什么?”庄瀚往小推车上一看。
“肉饼两文,油条一文,酸豆角和萝卜一文……”
庄瀚大手一挥,“那就一个加肉饼,一个加油条,另外一个加酸豆角和萝卜。”
他自己喜欢吃肉,夫人正好爱吃酸豆角,至于剩下那个油条的嘛,就给儿子吃。
这小子今日可有福了!
“好嘞!”祁妙做完手头的一只煎饼果子,就开始给庄瀚做。
旁人见他一来就点了三个,花了二十几文,都很惊讶。
庄瀚还是个自来熟,他不仅自己爱吃,还喜欢给别人推荐。
当有人喜欢他推荐的吃食时,他就会从内而外由衷地感到幸福。
要是身在现代,说不定也能弄上个美食博主来当一当。
在等待煎饼果子做好时,庄瀚同旁边犹豫地路人聊起天来,他主动道:
“这位兄台,这家煎饼果子好吃的很,你真的不打算来一个?”
被他搭话的那人见他主动同自己聊天,狐疑道:“兄台,你该不会是店家请来的托儿吧?”
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