第320章 顶顶好的蛋炒饭
高乔的哭声瞬间一顿，“治愈？此为何意？”
“就是说，反正他现下也忘了，就让他过得开心一些呗，就算他日后想起来，只要现下存了足够的幸福与开心，总能将从前的记忆覆盖。”
祁妙轻轻笑了笑，“所以还请二位，暂时不要同他说起那些可能会让他伤心的回忆。”
赵安复杂地看了祁妙一眼，点头承诺道：“我们不会主动说，但世子若是要问，我们也不会隐瞒。”
“他不会问的。”祁妙一脸笃定，“我了解现下的他。”
“好了。”祁妙起身，“说也说完了，聊也聊完了，二位先回去吧，至于你们想留在阿蘅身边一事，我会同他说的。”
话都说到了这份上，赵安和高乔也不便再留，二人同时起身，拱了拱手，“多谢掌柜，那我们就先告辞了。”
待他们离开后院，祁妙忽然觉得腹中饥饿，她这才想起，自己还未吃饭。
眼下已快到中午，厨房里忙得热火朝天。
铁板烤肉卖了一段时日，涮锅又返场了，这倒更是简单，食材连腌制都不必，只需切好便是。
于方瞧见祁妙还坐在院中的凳子上，扬声道：“掌柜，刚炒好的蛋炒饭，你要吃些么？”
祁妙正有此意，噌地一下窜了起来，“要吃！我这就来！”
这蛋炒饭本来是为食肆里的食客炒的，祁妙被王翠花叫了起来，于方正好瞧见，就多炒了一些。
“有人帮忙就是好啊，我都不用自己动手了！”
祁妙兴冲冲地进了厨房，一眼就瞧见了锅里金灿灿的蛋炒饭，米饭粒粒分明，裹着金黄的蛋花，面上洒了一把翠绿的葱花，泛着油汪汪的亮光。
于方正忙着切菜，祁夏在择菜，祁秋在洗菜，三人仿佛流水线似的，不停地产出。
王翠花坐在角落里洗碗，祁春和魏大福时不时地进来端菜，顺便带来碗筷让王翠花洗。
祁妙盛好蛋炒饭，忽然觉得自己有点多余。
她捧着碗，火速地溜出了厨房，坐进饭厅里，大口大口地吃着。
这蛋炒的略带焦味，吃起来很香，米也是上好的新米，再加上葱花清香又解腻，实在是一碗顶顶好吃的蛋炒饭。
别说，于方做大菜一般，但这些家常的简单菜式，那叫一个得心应手。
祁妙正优哉游哉地享受着蛋炒饭，魏大福抱着一大叠碗筷从她面前经过，顺便落下一句话来。
“掌柜，方才门外有食客问你，今日还卖不卖煎饼果子？”
原本放松的身体猛地一僵，她长叹了一口气，“卖！我吃完饭就去！”
卖煎饼果子，原来真的能卖出工伤来。
在厨房里炒菜还好，至少食客点的都不是同样的菜，但煎饼果子尤其可怕，不停地重复一个过程。
祁妙想了想还住在客栈里的祁春三人，又想了想隔壁的宅子，再想了想白花花的银子和外圆内方的铜板。
强烈暗示自己去赚钱，她瞬间觉得蛋炒饭变得没滋没味，火速地吃完，就去准备煎饼果子的食材去了。
*
祁妙推着煎饼果子的小推车前脚出了门，后脚就有两人摸进了涮锅排队的队伍里。
那两人相貌平平无奇，混在人群中，谁也瞧不出来有何不对劲。
如今食肆里多了一个于方，厨房里的大小事务都交由他看着，倒不会出什么错。
魏大福等人也已经习惯掌柜不在食肆的时候，一有什么事就去问于方。
毕竟他拿的工钱比他们所有人都多，祁妙也说过，关于吃食方面的一切都听于方的安排。
今早卖菜的小贩送来一种新鲜的蘑菇，于方认识这种蘑菇，便买了一些下来。
于方这人做事也有数，不会擅自改动食肆的菜单，他虽买下蘑菇，却未上这道菜，而是等到祁妙起床，她进厨房盛蛋炒饭时，顺便问了一嘴。
祁妙瞧见那蘑菇伞盖内凹，分明就是猪肚菌。
她不由得笑道：“买的好！这猪肚菌拿来炖汤极好，等会可以多加一种锅底，就用那边的大铁锅熬吧，至少要煮一炷香时间，才能端上去给食客吃，明白了么？”
于方点头答应：“自然是知道的，不管是何种菌子，都要煮熟了才能吃。”
于方会写简单的字，祁妙吩咐后，他就让魏大福取来纸笔，给食肆外头的菜单上多添了几个字，加了一种菌菇锅底。
后来的食客们一瞧，这加了菌菇的锅底还未吃过，便有好些人都点来试试。
食肆小小的空间里坐满了人，六盆炭火在同一个空间燃烧着，即使窗户和门全都打开，屋内还是比屋外暖和了不少。
许多食客吃着吃着便开始红光满面，觉得热了。
魏大福熟练地穿梭在人群中，记下每一桌食客的要求，直到他瞧见有两位刚来的食客落座，立马热情地迎了过去。
“二位客官要点些什么？我们今日新上了菌菇锅底，今日卖了，明日就不一定有了。”
那两人互相对视一眼，“就要菌菇的吧。”
“那您看看还想吃些什么菜？”魏大福客气地递过菜单，并熟练地推荐：“咱们这的羊肉薄片最受欢迎，还有咸蛋黄油条、豆花，也都有不少食客喜欢。”
“那就按你的推荐，各自来一份吧。”
往常有许多食客头一次吃涮锅时，都不知道该点什么菜吃，魏大福也不是第一次推荐，便没发现有任何不对。
他像之前那样去后厨递交了菜单，然后上锅底，端来一盘盘的菜。
“客官，您的菜来了！”魏大福小心翼翼地把盘子放上了桌。
那二人没理他，只是在互相交谈。
“你先吃吧，我先前吃的多了些，还不饿，等你吃到一半，我估计就饿了。”
“那我就不客气了……”
魏大福只是顺耳听见，并没有过多的留意，他正准备走，就听其中一人叫住他。
“小二，给我再拿一个干净的碗来，我这朋友还不饿，我先煮一些另外盛出来。”
“好嘞！”魏大福去厨房拿了个干净的碗来，又去其他桌忙活。
他并没有发现，那二人相视一笑，露出了不怀好意的笑容来。
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祁妙轻轻笑了笑，“所以还请二位，暂时不要同他说起那些可能会让他伤心的回忆。”
赵安复杂地看了祁妙一眼，点头承诺道：“我们不会主动说，但世子若是要问，我们也不会隐瞒。”
“他不会问的。”祁妙一脸笃定，“我了解现下的他。”
“好了。”祁妙起身，“说也说完了，聊也聊完了，二位先回去吧，至于你们想留在阿蘅身边一事，我会同他说的。”
话都说到了这份上，赵安和高乔也不便再留，二人同时起身，拱了拱手，“多谢掌柜，那我们就先告辞了。”
待他们离开后院，祁妙忽然觉得腹中饥饿，她这才想起，自己还未吃饭。
眼下已快到中午，厨房里忙得热火朝天。
铁板烤肉卖了一段时日，涮锅又返场了，这倒更是简单，食材连腌制都不必，只需切好便是。
于方瞧见祁妙还坐在院中的凳子上，扬声道：“掌柜，刚炒好的蛋炒饭，你要吃些么？”
祁妙正有此意，噌地一下窜了起来，“要吃！我这就来！”
这蛋炒饭本来是为食肆里的食客炒的，祁妙被王翠花叫了起来，于方正好瞧见，就多炒了一些。
“有人帮忙就是好啊，我都不用自己动手了！”
祁妙兴冲冲地进了厨房，一眼就瞧见了锅里金灿灿的蛋炒饭，米饭粒粒分明，裹着金黄的蛋花，面上洒了一把翠绿的葱花，泛着油汪汪的亮光。
于方正忙着切菜，祁夏在择菜，祁秋在洗菜，三人仿佛流水线似的，不停地产出。
王翠花坐在角落里洗碗，祁春和魏大福时不时地进来端菜，顺便带来碗筷让王翠花洗。
祁妙盛好蛋炒饭，忽然觉得自己有点多余。
她捧着碗，火速地溜出了厨房，坐进饭厅里，大口大口地吃着。
这蛋炒的略带焦味，吃起来很香，米也是上好的新米，再加上葱花清香又解腻，实在是一碗顶顶好吃的蛋炒饭。
别说，于方做大菜一般，但这些家常的简单菜式，那叫一个得心应手。
祁妙正优哉游哉地享受着蛋炒饭，魏大福抱着一大叠碗筷从她面前经过，顺便落下一句话来。
“掌柜，方才门外有食客问你，今日还卖不卖煎饼果子？”
原本放松的身体猛地一僵，她长叹了一口气，“卖！我吃完饭就去！”
卖煎饼果子，原来真的能卖出工伤来。
在厨房里炒菜还好，至少食客点的都不是同样的菜，但煎饼果子尤其可怕，不停地重复一个过程。
祁妙想了想还住在客栈里的祁春三人，又想了想隔壁的宅子，再想了想白花花的银子和外圆内方的铜板。
强烈暗示自己去赚钱，她瞬间觉得蛋炒饭变得没滋没味，火速地吃完，就去准备煎饼果子的食材去了。
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祁妙推着煎饼果子的小推车前脚出了门，后脚就有两人摸进了涮锅排队的队伍里。
那两人相貌平平无奇，混在人群中，谁也瞧不出来有何不对劲。
如今食肆里多了一个于方，厨房里的大小事务都交由他看着，倒不会出什么错。
魏大福等人也已经习惯掌柜不在食肆的时候，一有什么事就去问于方。
毕竟他拿的工钱比他们所有人都多，祁妙也说过，关于吃食方面的一切都听于方的安排。
今早卖菜的小贩送来一种新鲜的蘑菇，于方认识这种蘑菇，便买了一些下来。
于方这人做事也有数，不会擅自改动食肆的菜单，他虽买下蘑菇，却未上这道菜，而是等到祁妙起床，她进厨房盛蛋炒饭时，顺便问了一嘴。
祁妙瞧见那蘑菇伞盖内凹，分明就是猪肚菌。
她不由得笑道：“买的好！这猪肚菌拿来炖汤极好，等会可以多加一种锅底，就用那边的大铁锅熬吧，至少要煮一炷香时间，才能端上去给食客吃，明白了么？”
于方点头答应：“自然是知道的，不管是何种菌子，都要煮熟了才能吃。”
于方会写简单的字，祁妙吩咐后，他就让魏大福取来纸笔，给食肆外头的菜单上多添了几个字，加了一种菌菇锅底。
后来的食客们一瞧，这加了菌菇的锅底还未吃过，便有好些人都点来试试。
食肆小小的空间里坐满了人，六盆炭火在同一个空间燃烧着，即使窗户和门全都打开，屋内还是比屋外暖和了不少。
许多食客吃着吃着便开始红光满面，觉得热了。
魏大福熟练地穿梭在人群中，记下每一桌食客的要求，直到他瞧见有两位刚来的食客落座，立马热情地迎了过去。
“二位客官要点些什么？我们今日新上了菌菇锅底，今日卖了，明日就不一定有了。”
那两人互相对视一眼，“就要菌菇的吧。”
“那您看看还想吃些什么菜？”魏大福客气地递过菜单，并熟练地推荐：“咱们这的羊肉薄片最受欢迎，还有咸蛋黄油条、豆花，也都有不少食客喜欢。”
“那就按你的推荐，各自来一份吧。”
往常有许多食客头一次吃涮锅时，都不知道该点什么菜吃，魏大福也不是第一次推荐，便没发现有任何不对。
他像之前那样去后厨递交了菜单，然后上锅底，端来一盘盘的菜。
“客官，您的菜来了！”魏大福小心翼翼地把盘子放上了桌。
那二人没理他，只是在互相交谈。
“你先吃吧，我先前吃的多了些，还不饿，等你吃到一半，我估计就饿了。”
“那我就不客气了……”
魏大福只是顺耳听见，并没有过多的留意，他正准备走，就听其中一人叫住他。
“小二，给我再拿一个干净的碗来，我这朋友还不饿，我先煮一些另外盛出来。”
“好嘞！”魏大福去厨房拿了个干净的碗来，又去其他桌忙活。
他并没有发现，那二人相视一笑，露出了不怀好意的笑容来。
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