第 249章 是你让我明白，得一步步改变自己。
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这天一大早，院门外就响起了清脆的车铃声。
周放单脚撑着自行车，后座上绑着个还在滴着血水的蛇皮袋和木桶。
他把车停稳后，一只手拎起那沉甸甸的袋子，一只手提着木桶往院里走。
“干妈，今儿个咱们开荤，”
周放把袋子往地上的木盆里一搁，脸上挂着汗珠，“隔壁公社一户人家建房子，我想着给工人们弄点油水。
正好赶上那边大队杀牛，我好说歹说，截了十来斤牛肋排和牛腩，还顺了一桶牛血回来。”
这年头牛肉可是金贵物，除非老得拉不动犁或者是意外摔死了。
否则谁敢动刀子？
宋香兰正在院子里扫地。
闻着那股子特有的腥膻味，眼睛顿时亮了。
“这可是好东西。”宋香兰把扫帚往墙根一靠，走过来翻了翻袋子，“这牛排肉质紧实，一看就是壮牛。
赶紧打水泡上，把血水去了。今天都在家吃，我给你们露一手，做顿牛排。”
周放手脚利索，去井边压了一桶水。
找来个大木盆，把剁成块的牛排和牛腩一股脑倒进去浸泡。
正忙活着。
宋向东从二楼下来
他穿着件洗得发白的军绿色背心，下身是一条宽松的军裤，脚上趿拉着布鞋。头发刚理过，短短的硬茬子根根竖起，整个人透着一股子利落劲儿。
周放正弯腰洗着牛腩。
听见脚步声回头一看，手里的动作猛地停住了。
站在台阶上的宋向东眼神清亮锐利，腰杆挺得笔直，哪还有半点之前那种孩子气的傻气？
“向东。”
周放甩了甩手上的水珠，几步跨过去。
上下打量着他，声音都高了八度，“你……你好了？”
宋向东嘴角一咧，露出个爽朗的笑，伸手在周放肩膀上捶了一拳。
“好了。脑子里那团雾散了，就是身子骨还有点虚。”
“伤筋动骨一百天，你是几颗子弹在身上乱窜。当然虚了，得要好好的补补身体。”
周放激动得不知道说什么好，反手一拳砸在宋向东胸口。
“好小子，我就知道你命硬。这下干妈和慧君总算能睡个安稳觉了。”
宋向东揉了揉胸口。
笑意收敛了几分，目光越过院墙往外瞥了一眼，声音低沉下来：
“有几只苍蝇在外面嗡嗡乱飞，一直盯着咱家。昨天我去摸了底，今天得去把这麻烦彻底断了。”
周放脸上的笑立马收了，“走，我陪你去。敢欺负到干妈头上，我看他们是活腻歪了。”
“谁啊？”
说着，他转身就要去墙根摸扁担。
宋香兰擦了擦手，指了指厨房：“周放，你先跟我进来一下。向东，你把盆端到石桌上盖上，别让野猫把肉叼了。”
周放放下扁担跟进了厨房。
宋向东也没多问，把木盆端到石桌上，找了块木板盖在木盆上，顺手压了块砖头。
厨房里，宋香兰压低了声音：
“周放，待会儿你跟向东出去办事，有件事你给我烂在肚子里。”
宋香兰盯着周放的眼睛，神色郑重。
“墓地那笔钱的事，一个字都不许提。”
周放有些不解：“干妈，向东现在好了，这钱本来就是咱们从严二狗那截胡来的。”
“向东是当兵的，骨子里那一套正气还没磨平。咱们这叫黑吃黑，虽说是地里刨了不义之财，在他眼里那就是犯纪律。
他刚恢复，别拿这些破事给他添堵。
再说有些事不知道比知道好，不用告诉任何人。”
周放琢磨了一下，恍然大悟地点点头：“行，我明白了。干妈你想得周全，以向东那脾气，要是知道了指不定还要上交呢。”
宋香兰松了口气，话锋一转。
“对了，西漾那丫头怎么样了？暑假回来吗？”
提到安西漾，周放那股子狠劲瞬间化成了绕指柔。
他伸手从贴身的衬衣的上衣口袋里掏出一张照片，动作轻柔得像是在拿什么易碎的稀世珍宝。
“她去漂亮国当交换生了，要去一年。”周放把照片递给宋香兰，嘴角带着一丝笑意，“这是她刚寄回来的。”
安西漾去漂亮国也比在海市被傅轻年骚扰好。
照片上，安西漾穿着条剪裁时髦的连衣裙，站在一栋洋气的教学楼前，笑得明媚张扬。
属于她的自信和光芒，和在小泉大队唯唯诺诺的样子判若两人。
宋香兰翻过照片。
背面只有一行娟秀的小字：想你，也想大宝二宝。
“在国外也不容易，人生地不熟的。”宋香兰把照片递回去，看着周放小心翼翼地把照片重新贴着胸口放好，“你也别太担心。”
周放恍惚了一下。
一个单身女人在国外，想必更难。
“我得给我在吕宋的叔叔打个电话，让他托人照顾一下。西漾单纯，别让人骗了。”
“你自己呢？”
宋香兰看着他，“学习的怎么样？婷婷说你跟着收音机学英语。”
周放点点头，神色有些复杂：
“我去海市图书馆碰到了一个教授，他看了我画的图纸，留了我的地址和电话，还寄了一堆资料给我。
他说我有天赋，只要肯考函授，他能特批我去旁听，甚至以后能推荐我读研。”
“这是好事啊。”
宋香兰一拍大腿，“你脑子好使，在建筑这块又有灵气，窝在这个小地方包工程太屈才了。去读书才是正路。”
周放没说话，低头看着脚尖，半晌才闷声道：
“我不想把孩子带去海市，……我不放心把孩子放在安家。西漾她妈那个人是为了西漾好，可我总觉得为你好三个字本就值得商榷。
人要是什么都是为了利益，那一个家就很容易散了。
干妈，我喜欢像你这样的长辈。有头脑有决断还有一颗有锋芒的善心。”
宋香兰心里跟明镜似的。
安西漾爱他，更爱那个广阔的世界。
这段婚姻里，一直是他在退让，在妥协，在后面推着安西漾往前走。
“周放。”宋香兰叹了口气，语重心长，“有时候手里的沙子握得太紧，反而流得更快。
西漾去漂亮国是为了变得更好，你也得跟上她的步子。
要是这一年你还在原地踏步，等她回来，你们俩中间隔着的可就不只是一个太平洋了。”
上辈子周放最后出走。
何尝不是因为爱得太累，逃避现实。
“如果那你暂时没空带孩子，就把孩子放在我这里。我看大宝和二宝也是常跟着婷婷学习，他们养成了很好的学习习惯。”
宋香兰拍了拍他的肩膀，“去学吧，不是为了别人，而是为了你自己去学。”
“谢谢干妈。”
周放深吸了一口气，像是做出了什么决定。
“是你让我明白，得一步步改变自己。”
周放早把宋香兰当做亲妈一样的存在，至于那个亲妈已经被他丢在了脑后。
宋向东靠在门框上，手里转着顶草帽，也不知道听去了多少。
“妈，我也要学习吧。”
宋向东看了一眼周放，“这几天我想通了，我在部队待了这么多年，除了打仗什么也不会。”
“你这次转业回来，大概率是要进事业单位或者是政府部门。你要学习，也要善于把握住机会。”
她想起宋向东在西南救的那个小京市。
他的父亲仅仅一句话就能调动京市的专家。
权力和知识，在这个即将巨变的时代，是真正的硬通货。
周放眼神一亮，猛地一点头。
“行，咱们兄弟俩一起学。”
“走，先把外面的垃圾清理干净，回来安心吃肉。”宋向东把草帽往头上一扣，冲周放招招手。
两人勾肩搭背地走了出去。
背影看着就透着股子不好惹的气势。
院子里安静下来。
宋香兰也没闲着，转身就开始收拾那盆牛肉。
青阳县是著名的侨乡，饮食习惯也受东南亚影响。
沙茶酱、咖喱粉这些调料，在别处可能是稀罕物，在这儿的供销社里却常年有货。
炖牛肋排需要用到沙茶酱、花生酱、咖喱粉、白胡椒……
沈慧君听到动静从楼上看见那一盆肉。
眼睛都直了。
忍不住吞了口口水：“妈，你要做那个沙茶牛排？上次那一顿，我现在做梦都想。”
“馋猫。”
宋香兰笑着白了她一眼，“想吃就跟妈说，买点牛肉又不费事。也就是现在这世道不好买，说不定以后啊，想什么都有。”
“妈，这还不费事啊？”沈慧君挽起袖子，“我来帮忙。”
“行，你多切点姜片。”
宋香兰手脚麻利，先把牛排和牛腩捞出来。
冷水下锅，扔进去几片姜和一把葱结，倒上点白胡椒，大火烧开撇去浮沫。
那头沈慧君切着姜，嘴里也不闲着。
“妈，向东跟我道歉了，这几天天天跟我道歉。”
“那是他该受的。”宋香兰把焯好水的牛肉捞出来沥干，“这小子，好的不学学装傻，把咱们吓得够呛。你就不该那么快原谅他。”
“我……我是真舍不得。”
沈慧君脸有点红，低头切姜，“妈，在昆市看着他那样感觉天都塌了。现在他好了，我只觉得像做梦一样。”
宋香兰动作一顿，鼻头有些发酸。
“是我以前做错了，是我让他心里有了心结。”宋香兰把锅烧热，倒了一大勺芝麻油进去。
“妈，谁都有做错的时候，你也是第一次当妈妈。”沈慧君靠过来，声音软软的，“向东他很高兴你是他的妈妈，我也很高兴你是我的婆婆。”
宋香兰心里一暖，眼眶有些湿润。
赶紧低头掩饰。
油热了，姜片下锅，“滋啦”一声，香味瞬间爆了出来。
宋香兰把沥干水的牛排和牛腩倒进去，大铁铲上下翻飞，把牛肉表面的水分炒干，炒出焦边。
接着两大勺沙茶酱、一大勺花生酱、一勺咖喱粉，再加上酱油、糖、白胡椒粉调成的酱汁淋了进去。
那种浓郁的复合香味。
霸道地钻进鼻孔里，香得人天灵盖都发麻。
“真香啊。”沈慧君吸了吸鼻子。
宋香兰把刚才焯肉过滤后的原汤倒进去，没过牛肉又扔进去一把八角、几块桂皮和香叶等调料。
盖上锅盖，“焖它两三个小时，那才入味。”
宋香兰往灶膛里添了两根硬柴，火光映着她的脸，显得格外柔和。
“等会儿那桶牛血我也给它爆炒了，多放点韭菜和辣椒，保准你喜欢。”
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他把车停稳后，一只手拎起那沉甸甸的袋子，一只手提着木桶往院里走。
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周放把袋子往地上的木盆里一搁，脸上挂着汗珠，“隔壁公社一户人家建房子，我想着给工人们弄点油水。
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“向东。”
周放甩了甩手上的水珠，几步跨过去。
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宋向东嘴角一咧，露出个爽朗的笑，伸手在周放肩膀上捶了一拳。
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周放激动得不知道说什么好，反手一拳砸在宋向东胸口。
“好小子，我就知道你命硬。这下干妈和慧君总算能睡个安稳觉了。”
宋向东揉了揉胸口。
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周放脸上的笑立马收了，“走，我陪你去。敢欺负到干妈头上，我看他们是活腻歪了。”
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宋香兰擦了擦手，指了指厨房：“周放，你先跟我进来一下。向东，你把盆端到石桌上盖上，别让野猫把肉叼了。”
周放放下扁担跟进了厨房。
宋向东也没多问，把木盆端到石桌上，找了块木板盖在木盆上，顺手压了块砖头。
厨房里，宋香兰压低了声音：
“周放，待会儿你跟向东出去办事，有件事你给我烂在肚子里。”
宋香兰盯着周放的眼睛，神色郑重。
“墓地那笔钱的事，一个字都不许提。”
周放有些不解：“干妈，向东现在好了，这钱本来就是咱们从严二狗那截胡来的。”
“向东是当兵的，骨子里那一套正气还没磨平。咱们这叫黑吃黑，虽说是地里刨了不义之财，在他眼里那就是犯纪律。
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周放琢磨了一下，恍然大悟地点点头：“行，我明白了。干妈你想得周全，以向东那脾气，要是知道了指不定还要上交呢。”
宋香兰松了口气，话锋一转。
“对了，西漾那丫头怎么样了？暑假回来吗？”
提到安西漾，周放那股子狠劲瞬间化成了绕指柔。
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宋香兰看着他，“学习的怎么样？婷婷说你跟着收音机学英语。”
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宋香兰一拍大腿，“你脑子好使，在建筑这块又有灵气，窝在这个小地方包工程太屈才了。去读书才是正路。”
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人要是什么都是为了利益，那一个家就很容易散了。
干妈，我喜欢像你这样的长辈。有头脑有决断还有一颗有锋芒的善心。”
宋香兰心里跟明镜似的。
安西漾爱他，更爱那个广阔的世界。
这段婚姻里，一直是他在退让，在妥协，在后面推着安西漾往前走。
“周放。”宋香兰叹了口气，语重心长，“有时候手里的沙子握得太紧，反而流得更快。
西漾去漂亮国是为了变得更好，你也得跟上她的步子。
要是这一年你还在原地踏步，等她回来，你们俩中间隔着的可就不只是一个太平洋了。”
上辈子周放最后出走。
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“如果那你暂时没空带孩子，就把孩子放在我这里。我看大宝和二宝也是常跟着婷婷学习，他们养成了很好的学习习惯。”
宋香兰拍了拍他的肩膀，“去学吧，不是为了别人，而是为了你自己去学。”
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周放早把宋香兰当做亲妈一样的存在，至于那个亲妈已经被他丢在了脑后。
宋向东靠在门框上，手里转着顶草帽，也不知道听去了多少。
“妈，我也要学习吧。”
宋向东看了一眼周放，“这几天我想通了，我在部队待了这么多年，除了打仗什么也不会。”
“你这次转业回来，大概率是要进事业单位或者是政府部门。你要学习，也要善于把握住机会。”
她想起宋向东在西南救的那个小京市。
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宋香兰也没闲着，转身就开始收拾那盆牛肉。
青阳县是著名的侨乡，饮食习惯也受东南亚影响。
沙茶酱、咖喱粉这些调料，在别处可能是稀罕物，在这儿的供销社里却常年有货。
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沈慧君听到动静从楼上看见那一盆肉。
眼睛都直了。
忍不住吞了口口水：“妈，你要做那个沙茶牛排？上次那一顿，我现在做梦都想。”
“馋猫。”
宋香兰笑着白了她一眼，“想吃就跟妈说，买点牛肉又不费事。也就是现在这世道不好买，说不定以后啊，想什么都有。”
“妈，这还不费事啊？”沈慧君挽起袖子，“我来帮忙。”
“行，你多切点姜片。”
宋香兰手脚麻利，先把牛排和牛腩捞出来。
冷水下锅，扔进去几片姜和一把葱结，倒上点白胡椒，大火烧开撇去浮沫。
那头沈慧君切着姜，嘴里也不闲着。
“妈，向东跟我道歉了，这几天天天跟我道歉。”
“那是他该受的。”宋香兰把焯好水的牛肉捞出来沥干，“这小子，好的不学学装傻，把咱们吓得够呛。你就不该那么快原谅他。”
“我……我是真舍不得。”
沈慧君脸有点红，低头切姜，“妈，在昆市看着他那样感觉天都塌了。现在他好了，我只觉得像做梦一样。”
宋香兰动作一顿，鼻头有些发酸。
“是我以前做错了，是我让他心里有了心结。”宋香兰把锅烧热，倒了一大勺芝麻油进去。
“妈，谁都有做错的时候，你也是第一次当妈妈。”沈慧君靠过来，声音软软的，“向东他很高兴你是他的妈妈，我也很高兴你是我的婆婆。”
宋香兰心里一暖，眼眶有些湿润。
赶紧低头掩饰。
油热了，姜片下锅，“滋啦”一声，香味瞬间爆了出来。
宋香兰把沥干水的牛排和牛腩倒进去，大铁铲上下翻飞，把牛肉表面的水分炒干，炒出焦边。
接着两大勺沙茶酱、一大勺花生酱、一勺咖喱粉，再加上酱油、糖、白胡椒粉调成的酱汁淋了进去。
那种浓郁的复合香味。
霸道地钻进鼻孔里，香得人天灵盖都发麻。
“真香啊。”沈慧君吸了吸鼻子。
宋香兰把刚才焯肉过滤后的原汤倒进去，没过牛肉又扔进去一把八角、几块桂皮和香叶等调料。
盖上锅盖，“焖它两三个小时，那才入味。”
宋香兰往灶膛里添了两根硬柴，火光映着她的脸，显得格外柔和。
“等会儿那桶牛血我也给它爆炒了，多放点韭菜和辣椒，保准你喜欢。”
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