第375章 做椰蓉，荷花酥
晨雾刚刚散去，山里还有些凉爽，江洛洛背着背篓一路来到了半月山直奔后山的湖水池。
一眼望去，满眼的荷叶层层叠叠，嫣红的荷花错落开放，晨露在花瓣上面，风一吹便滚落下去。
还有淡淡的荷花香，好闻的很。
江洛洛欣赏了一会便沿着湖边慢慢行走，目光挑选着花瓣完整，开的正好的嫩荷花。
她瞧见一个，伸手轻轻的托住花茎，缓缓掐断，再小心翼翼的放入背篓之中。
离的远的，江洛洛则没用力去摘，今日做的份量不多，暂时采一些就够用了。
看着一池的荷花，心情飞扬，等到荷花枯萎，藕也就可以吃了。
其实现在这个时间的也可以吃，只是个头小小，产量不多。
村民们都不会这个时候来采藕，在荷花盛开的时候采藕会伤及荷花的根，一挖下去整片的荷花就烂了。
等入秋，荷叶凋零，那时候藕最粗壮肥美，村民们才会来挖的。
回去的路上，江洛洛顺手采了一些野生姜、野葱还有一些随处可见的野菜便脚步轻快的回到家里了。
院子的椰浆已经磨完了，黑岩和乌璃还在旁边满脸遗憾，嘴里嘟嘟囔囔道，“太少了，一会儿就干完了。”
椰肉渣子已经按着她的叮嘱全部放在了晒箕上，摊了一大片，已经稍微晒干了。
沈四喜拿着书本正在院子的一角跟潇砚和有财讨论课业。
小满还有半夏正在院子喂鸡鸭，沈二福抱着七哥到处转悠。
角落的夏予还在安静的作画。
“娘，早饭好了。”
沈圆妮端着一盘热腾腾的包子走了出来，随后便是赵秀兰和许桂英。
饭菜摆了一桌子，大家吃过了早饭便开始各自忙碌。
沈有财去了铺子，沈二福带着乌璃去了桃林。
潇砚则带着黑岩去县城把一车的椰子拉回来。
两个儿媳也带着孩子们去了青枝家，她们正在加紧做乞巧节的团扇，每日忙的不可开交。
而夏予也跟着她们一起去了，走的时候还说要把大家全部画下来。
院子安静，江洛洛一头扎进了灶房，点燃了灶火，把椰肉渣子全部倒了大锅中，用木铲来回翻炒，一点也不敢停歇。
而且一定要小火，一旦火大了就会焦糊，就前功尽弃了。
随着江洛洛不断的翻炒，椰肉渣渐渐的松散干燥起来，奶香味道也慢慢弥漫出来。
整个灶房都是这个味道。
等到色泽变好，手感干爽，她毫不犹豫全部铲了出来晾晒。
放凉后，江洛洛用手捻起一点，放在鼻尖一闻，香气浓郁，成功了！
“婶子，你家做什么呢？这么香？”
是方玄清的声音。
江洛洛从灶房走了出来，用帕子擦了擦手，“我做好吃的呢，等做好了让二福给你送去让你满仓叔他们一家都尝尝。”
“谢谢婶子了，”方玄清扫了一眼，发现家里除了江洛洛一个人也没有便走了过去，“今早我去县城拿喜服，打听到了一件事，关于张慕尧的。”
“嗯？可有不妥？”
方玄清把自己听到的如实说了出来，“拐子案查封的青楼跟张慕尧不单单是租借关系，他很有可能才是真正的幕后东家。”
“若是这样的话，那拐子案跟他也有莫大的关系。”
闻言，江洛洛突然握紧了手里的帕子，眼神凝重了起来。
若真是如此的话，那张慕尧肯定知道自己一家是破获拐子案的主要人物。
也就能说清为何他看自己的眼神带着一丝恨意了。
江洛洛心里不由的一阵后怕。
“之前我就有所怀疑，一个青楼的主谋竟然是一个老妈妈，现在看来就是一个顶包的，”方玄清叹了一口气，“不过，我们没证据，还得收集证据才行。”
他忽然看向了江洛洛，“宋小姐家在府城可是四大家族之首，不如请他们帮忙呢？”
“不行，”江洛洛摇了摇头，“虽然咱们跟宋小姐关系还不错，也不代表就可以随便用她们宋家的关系。”
江洛洛走到院子里面来回踱步，时间一分一秒的过去。
就在方玄清以为江洛洛想不到好主意的时候，她终于开口了。
“张家的竞争对手是谁？除了宋家不还有其他世家吗？
就把这个消息放出去，张家家大业大，咱们小老百姓还是不掺和了。”
潇砚刚走到门口就听到了两人的谈话，不由的被江洛洛再次折服。
只是可惜了，若是别人扳倒的，她就得不到奖赏了。
不过，现在想来她只是不想树大招风，低调起来才是最好的选择。
毕竟江洛洛家身后没有一个强有力的靠山。
沈有财的马帮生意刚刚起步，虽然挣钱但是规模太小，只能在清河县算是一号人物。
沈四喜现在只是一个童生，连秀才都不是。
是他思虑不周了。
“少君，干啥呢？该进门了。”
“哦。”
两个人拉着一车的椰子来到了院子中，江洛洛和方玄清这才停止了对话。
黑岩笑道，“阿清，你来的正好，拿几个椰子给你媳妇和你老丈人尝尝。”
这段时间在村子经常见到方玄清来桃林，接触了才知道他有一个那么可怜的身世。
就跟自己一样。
顿时觉得同病相怜。
他二话不说拿了几个椰子放在了篮子里面还贴心的告诉他如何喝这个东西，交代完才放他离开。
他则跟潇砚直奔去了桃林。
江洛洛再次进入灶房，着手制作荷花酥。
在古代有很多类似果子的做法，主要是以酥面仿制荷花的造型，用低温油炸制。
酥皮遇到热油会缓缓向外绽放，如同荷花一样出水绽放，视觉上更为精巧。
江洛洛今日沿用的是古法的炸制方法，再加以改良，加入刚做好的椰蓉，鸡蛋调配馅料。
做出一个新式的荷花酥。
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一眼望去，满眼的荷叶层层叠叠，嫣红的荷花错落开放，晨露在花瓣上面，风一吹便滚落下去。
还有淡淡的荷花香，好闻的很。
江洛洛欣赏了一会便沿着湖边慢慢行走，目光挑选着花瓣完整，开的正好的嫩荷花。
她瞧见一个，伸手轻轻的托住花茎，缓缓掐断，再小心翼翼的放入背篓之中。
离的远的，江洛洛则没用力去摘，今日做的份量不多，暂时采一些就够用了。
看着一池的荷花，心情飞扬，等到荷花枯萎，藕也就可以吃了。
其实现在这个时间的也可以吃，只是个头小小，产量不多。
村民们都不会这个时候来采藕，在荷花盛开的时候采藕会伤及荷花的根，一挖下去整片的荷花就烂了。
等入秋，荷叶凋零，那时候藕最粗壮肥美，村民们才会来挖的。
回去的路上，江洛洛顺手采了一些野生姜、野葱还有一些随处可见的野菜便脚步轻快的回到家里了。
院子的椰浆已经磨完了，黑岩和乌璃还在旁边满脸遗憾，嘴里嘟嘟囔囔道，“太少了，一会儿就干完了。”
椰肉渣子已经按着她的叮嘱全部放在了晒箕上，摊了一大片，已经稍微晒干了。
沈四喜拿着书本正在院子的一角跟潇砚和有财讨论课业。
小满还有半夏正在院子喂鸡鸭，沈二福抱着七哥到处转悠。
角落的夏予还在安静的作画。
“娘，早饭好了。”
沈圆妮端着一盘热腾腾的包子走了出来，随后便是赵秀兰和许桂英。
饭菜摆了一桌子，大家吃过了早饭便开始各自忙碌。
沈有财去了铺子，沈二福带着乌璃去了桃林。
潇砚则带着黑岩去县城把一车的椰子拉回来。
两个儿媳也带着孩子们去了青枝家，她们正在加紧做乞巧节的团扇，每日忙的不可开交。
而夏予也跟着她们一起去了，走的时候还说要把大家全部画下来。
院子安静，江洛洛一头扎进了灶房，点燃了灶火，把椰肉渣子全部倒了大锅中，用木铲来回翻炒，一点也不敢停歇。
而且一定要小火，一旦火大了就会焦糊，就前功尽弃了。
随着江洛洛不断的翻炒，椰肉渣渐渐的松散干燥起来，奶香味道也慢慢弥漫出来。
整个灶房都是这个味道。
等到色泽变好，手感干爽，她毫不犹豫全部铲了出来晾晒。
放凉后，江洛洛用手捻起一点，放在鼻尖一闻，香气浓郁，成功了！
“婶子，你家做什么呢？这么香？”
是方玄清的声音。
江洛洛从灶房走了出来，用帕子擦了擦手，“我做好吃的呢，等做好了让二福给你送去让你满仓叔他们一家都尝尝。”
“谢谢婶子了，”方玄清扫了一眼，发现家里除了江洛洛一个人也没有便走了过去，“今早我去县城拿喜服，打听到了一件事，关于张慕尧的。”
“嗯？可有不妥？”
方玄清把自己听到的如实说了出来，“拐子案查封的青楼跟张慕尧不单单是租借关系，他很有可能才是真正的幕后东家。”
“若是这样的话，那拐子案跟他也有莫大的关系。”
闻言，江洛洛突然握紧了手里的帕子，眼神凝重了起来。
若真是如此的话，那张慕尧肯定知道自己一家是破获拐子案的主要人物。
也就能说清为何他看自己的眼神带着一丝恨意了。
江洛洛心里不由的一阵后怕。
“之前我就有所怀疑，一个青楼的主谋竟然是一个老妈妈，现在看来就是一个顶包的，”方玄清叹了一口气，“不过，我们没证据，还得收集证据才行。”
他忽然看向了江洛洛，“宋小姐家在府城可是四大家族之首，不如请他们帮忙呢？”
“不行，”江洛洛摇了摇头，“虽然咱们跟宋小姐关系还不错，也不代表就可以随便用她们宋家的关系。”
江洛洛走到院子里面来回踱步，时间一分一秒的过去。
就在方玄清以为江洛洛想不到好主意的时候，她终于开口了。
“张家的竞争对手是谁？除了宋家不还有其他世家吗？
就把这个消息放出去，张家家大业大，咱们小老百姓还是不掺和了。”
潇砚刚走到门口就听到了两人的谈话，不由的被江洛洛再次折服。
只是可惜了，若是别人扳倒的，她就得不到奖赏了。
不过，现在想来她只是不想树大招风，低调起来才是最好的选择。
毕竟江洛洛家身后没有一个强有力的靠山。
沈有财的马帮生意刚刚起步，虽然挣钱但是规模太小，只能在清河县算是一号人物。
沈四喜现在只是一个童生，连秀才都不是。
是他思虑不周了。
“少君，干啥呢？该进门了。”
“哦。”
两个人拉着一车的椰子来到了院子中，江洛洛和方玄清这才停止了对话。
黑岩笑道，“阿清，你来的正好，拿几个椰子给你媳妇和你老丈人尝尝。”
这段时间在村子经常见到方玄清来桃林，接触了才知道他有一个那么可怜的身世。
就跟自己一样。
顿时觉得同病相怜。
他二话不说拿了几个椰子放在了篮子里面还贴心的告诉他如何喝这个东西，交代完才放他离开。
他则跟潇砚直奔去了桃林。
江洛洛再次进入灶房，着手制作荷花酥。
在古代有很多类似果子的做法，主要是以酥面仿制荷花的造型，用低温油炸制。
酥皮遇到热油会缓缓向外绽放，如同荷花一样出水绽放，视觉上更为精巧。
江洛洛今日沿用的是古法的炸制方法，再加以改良，加入刚做好的椰蓉，鸡蛋调配馅料。
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